Podium: Kaffeeland Schweiz

Die Schweiz dominiert das globale Kaffeegeschäft. Rund die Hälfte des Handels mit Rohkaffee wird über die Schweiz abgewickelt. Die grössten Handels- und Röstkonzerne haben wichtige Standorte in der Schweiz.
Die Mehrheit der Kaffeebäuerinnen und -bauern erzielt nach wie vor kein existenzsicherndes Einkommen. Der Anteil der Wertschöpfung, der an die Produzent*innen geht, hat in den letzten 20 Jahren nicht etwa zu-, sondern weiter abgenommen.

Bei der Kaffeeproduktion und Verarbeitung gibt es seit langem viele Probleme. Unternehmen die beteiligten Schweizer Firmen genug, um eine nachhaltige Produktion sicherzustellen und den Produzent*innen Löhne zu bezahlen, die ihnen ein menschwürdiges Leben ermöglichen?

Über diese Themen diskutieren:

• Christof Dejung, Professor für Neueste Geschichte, Universität Bern
• Carla Hoinkes, Expertin für Landwirtschaft und Ernährung, Public Eye
• Riccardo Seitz, Ehemaliger Geschäftsführer und Ehrenpräsident Verwaltungsrat Illycafé AG, Vorstandsmitglied Swiss Sustainable Coffee Platform
• Moderation: Stefan Frühauf, Wirtschaftsjournalist SRF

Wann & Wo: 

• Donnerstag, 25. September 2025, 19.30 Uhr
• Lok.al, Zeughausstrasse 52, 84oo Winterthur
• Keine Anmeldung nötig
• Eintritt frei | Kollekte
• Flyer