«Agropoly»: numéro spécial

Ces quelques multinationales qui contrôlent notre alimentation

Qui contrôle notre alimentation? Alors que la population mondiale et la consommation alimentaire ne cessent d’augmenter, le nombre d’entreprises actives dans le secteur alimentaire diminue paradoxalement. Cette deuxième édition actualisée montre comment un nombre toujours plus restreint d'entreprises est désormais en mesure de dicter les prix et de régir les relations commerciales notamment par une influence grandissante sur les politiques publiques.

2ème édition, mise à jour en juin 2014.

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