Négoce de matières premières agricoles

Un secteur à haut risque

Le marché des matières premières agricoles comme le café, le cacao, le sucre ou les céréales, est très concentré: une poignée de puissantes sociétés contrôle l'ensemble de la chaîne mondiale de création de valeur, de la production à la transformation, en passant par le négoce. Plusieurs géants du secteur ont leur siège en Suisse ou y opèrent, faisant de ce pays l'une des principales places de négoce agricole au monde. De nombreux cas de violations de droits humains ou de corruption impliquant des négociants suisses ont défrayé la chronique, montrant la nécessité de réguler enfin ce secteur à haut risque.

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